Wie trinkt man Siegfried?

ES GIBT NICHTS GUTES, AUSSER MAN
TRINKT ES…

Siggi genießt man entweder ungekühlt pur oder als Gin Tonic mit einem Premium Tonic Water (wir empfehlen z.B. Fever Tree).

Doch auch ein Cocktail kann durchaus Freude bereiten.

Milky Ghost

3cl Siegfried Gin
1,5cl Schladerer Himbeergeist
2cl frisch gepresster Zitronensaft
1,5cl Milky Oolong Sirup*
1 TL Naturjoghurt
8cl Tonic Topping (Fever Tree Mediterranean)

Zutaten (ausser Tonic) auf Eis shaken, in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas abseihen und mit Tonic Water auffüllen

* Zubereitung Milky Oolong Sirup:
Milky Oolong Tee nach Anleitung aufbrühen, dann kurz aufkochen und mit Zucker 1:1 mischen bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Abkühlen lassen. Hält ungekühlt mehrere Monate.

Bunny Rabbit

4,5cl Siegfried Gin
1cl Zuckersirup
2cl frisch gepresster Zitronensaft
6cl Karottensaft
2 Barlöffel Chartreuse grün
1 Prise Salz

Alles auf Eis shaken und in ein gekühltes Glas abseihen. Garnish ist optional, wir empfehlen Sellerie.

Gin Raisin Splash

4cl Siegfried Rheinland Dry Gin
1,5cl PX Sherry
1cl trockener Wermut
1 Stück Würfelzucker
1-2 Spritzer Peychaud’s Bitters
6cl Fever Tree Mediterranean Tonic Water
Rosmarinzweig als Garnitur
> Step-by-step Anleitung mit Bildern

Magic Tiger

45ml Siegfried Rheinland Dry Gin
15ml frisch gepresster Zitronensaft
20ml frisch gepresster Pink Grapefruitsaft
40ml Earl Grey Tea
20ml Agavendicksaft

Alles in ein Longdrinkglas geben und mit Eis
verrühren. Mit einer Grapefruitzeste abspritzen.

King´s Winter

50ml Siegfried Rheinland Dry Gin
15ml Honigsirup
20ml frisch gepresster Zitronensaft
2 dash Absinth

Alles in einen Shaker geben und auf Eis shaken. Anschließend in ein
Cocktailglas abseihen. Mit einer Zitronenzeste abspritzen.

Martinez

45ml Siegfried Rheinland Dry Gin
20ml Dubonnet
1 Barlöffel Maraschino
2 dash Angostura Bitters

Alle Zutaten auf Eiswürfel verrühren und in ein
vorgekühltes Gästeglas geben. Mit einer Zitronenzeste
abspritzen.

Magic Tiger, King´s Winter und Martinez wurden exklusiv von MARIAN KRAUSE, WORLD CLASS BARTENDER 2015, zusammengestellt.