Pony's Neck

Aufwand
Alkohol 0% Vol. (0g pro Drink)
Benötigtes Zubehör Jigger, Rührlöffel
5 cl Wonderoak
13 cl Ginger Ale
2 cl Frisch gepresster Limettensaft
2.5 cl Vanille Sirup*
Deko ausgekratzte Vanilleschote (optional)

Zubereitung:

Das Glas mit Eiswürfeln füllen. Alle Zutaten nach und nach dazugeben und vorsichtig umrühren. Zum Schluss mit einer Vanilleschote garnieren.

*Rezeptur Vanille Sirup

Zucker 250g

Wasser 250ml

Bio Vanille Extrakt 2,5 Tl

 

Wasser zum Kochen bringen, Zucker dazugeben und darin lösen. 10 Minuten bei niedriger Temperatur köcheln lassen. Zum Schluss Vanille Extrakt dazugeben. Sirup abkühlen lassen und in eine saubere Flasche abfüllen. Der Sirup hält bis zu 5 Wochen im Kühlschrank.

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Dark & Spicy
Wonderoak Cup
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