Love to Love

by Hammond Bar, Wien

4cl Wonderleaf
1cl frisch gepressten Limettensaft
2cl Zuckersirup
3cl Eiweiß
2 Tropfen Pandan Extrakt (im Asia Shop erhältlich)
Deko: Kamillenblüten

Alle Zutaten in den Shaker geben und auf Eis kräftig shaken (je kräftiger man den Drink shaked, desto schöner wird die Schaumkrone). Den Drink doppelt in das Glas (Coupette) abseihen und mit Kamillenblüten dekorieren.

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