One moment in time…

Alles hat einen Anfang. Das Bild zeigt unseren ersten Versuch vom 14. April 2013 einen eigenen Gin herzustellen. Genauer gesagt war es kein destillierter Gin, wie man ihn üblicherweise kennt, sondern ein sogenannter “Bathtub Gin” – hierbei werden Botanicals lediglich in Alkohol eingelegt (mazeriert), nicht aber destilliert. Wir nennen es heute liebevoll “die Ur-Suppe”.

Um ganz ehrlich zu sein: Es hat (noch) furchtbar geschmeckt. Aber nun schien es plötzlich nicht mehr komplett unrealistisch einen eigenen Gin ins Leben zu rufen. Zu diesem Zeitpunkt hatten wir dies übrigens noch gar nicht vor. Es war nicht mehr als ein kleiner privater Versuch – getrieben von Neugierde und Spass an der Sache. Dennoch war es sicherlich der Grundstein für unsere Erfolgsgeschichte #neverforgetwhereyouarecomingfrom

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